La gastronomía de GAIA es el resultado de la innovación que da origen a la exquisita naturaleza de su cocina CONTEMPORANEA, fusionada con la excelencia en el servicio y la elegancia de sus espacios.
Ubicado en una antigua casona de principios del siglo pasado desde donde se admira la hermosa catedral de Cuernavaca, donde las huellas de Mario Moreno “Cantinflas” y del arte mexicano representado por el mural de mosaico veneciano del maestro Diego Rivera se entrelazan. A la vez la modernidad en el diseño de los espacios mezclan el estilo colonial y el contemporáneo.
GAIA… alimentamos tus sentidos
Blvd. Benito Juárez 102, Centro,
Cuernavaca, Morelos, México
+52 (777) 310 0031
Lunes a Jueves 13:00 a 23:00 hr
Viernes y Sábado 13:00 a 24:00 hrs.
Domingos 13:00 a 18:00 hrs.
